Alternative Aussteiger oder moderne Trendlandwirtschaft?

Im Jahr 1992 übernahmen Martin und Doris Büchi den Hof zur Seewiese. Heute wird der Betrieb nach den strengen Richtlinien der Bio-Suisse-Knospe geführt. Der Hauptbetriebszweig ist die Schafhaltung mit ca. 200 Mutterschafe verschiedener Rassen. Daneben bewohnen eine Wollschweinfamilie, 5 Hühner, einige Kaninchen, 2 Katzen und ein Border-Collie den Hof zur Seewiese. Auch die Privatalp Drusatscha gehört zum Betrieb. Gemeinsam mit Pfrn. Hannah Thullen geht Martin Büchi der Frage auf die Spur, wie Landwirtschaft heute gelingen kann.